Меню ресторана Казачья Пристань
Гостиница с рестораном в Семикаракорске
Ознакомьтесь со всем меню ниже!

Блюда на заказ
-
Раки отварные шт.
-
Баклажаны с сыром 100 гр.
-
Карп запеченный 100 гр.
-
Рулет «Тихий Дон» (Свинина, говядина, курица, помидор, перец болг.) 450/10 гр.
-
Утка с яблоками 100/20 гр.
-
Барашек в пиве (Баранина, помидор, баклажан) 150/175 гр.
-
Утка на вертеле 1 шт.
-
Сазан запеченный на углях 1 кг.

Блюда приготовленные на мангале
Свинина на мангале
-
Шашлык из свинины на косточке 100 гр.
-
Конверт из Бара (Свинина, ветчина, сыр, бекон) 200 гр.
-
Колбаска охотничья 100 гр.
-
Колбаска домашняя 100 гр.
Говядина на мангале
-
Шашлык из печени 150 гр.
-
Шашлык “Полковничий” (рубленая говядина в жировой сетке) 250 гр.
-
Шашлык “Атаманский” (С салом в жировой сетке) 250 гр.
-
Язык говяжий жаренный на мангале 100 гр.
Баранина на мангале
-
Шашлык из баранины 100 гр.
-
Шашлык из бараньих языков 100 гр.
-
Бараньи рёбрышки ”семечки” 200 гр.
-
Барашек в пиве (на заказ) (Баранина, помидор, баклажан) 150/175 гр.
-
Барашек на вертеле(на заказ) 100 гр.
Птица на мангале
-
Утка на вертеле (Блюдо на заказ) 1 шт.
-
Колбаски куриные “Пражские” 100 гр.
-
Перепелки жаренные на мангале 1 шт.
Рыба на мангале
-
Шашлык из веслоноса 100 гр.
-
Шашлык из сома 100 гр.
-
Шашлык из семги 100 гр.
-
Филе судака на решетке 100 гр.
-
Сазан запеченный на углях(заказ) 1 кг.
Овощи на мангале
-
Помидор 100 гр.
-
Перец болгарский 100 гр.
-
Баклажан 100 гр.
-
Шампиньоны с сыром 100 гр.
-
Картофель с салом 100 гр.
Садж кебаб
-
Садж с рыбой (Сом, судак, веслонос) 1500 гр.
-
Садж со свининой 1500 гр.
-
Садж с говядиной 1500 гр.
-
Садж с бараниной 1500 гр.

Первые блюда
-
Солянка рыбная 500 гр.
-
Уха “От деда Мити” (с раками) 400 гр.
-
Уха “Донская” 400 гр.
-
Суп сливочный с семгой 500 гр.
-
Окрошка мясная 500 гр.
-
Солянка мясная сборная 500 гр.
-
Лапша с курицей да с потрошками 400 гр.
-
Суп грибной с пельменями 400 гр.
-
Борщ 500 гр.

Вторые блюда
Из рыбы
-
“Казачья пристань” (Веслонос, морской коктейль, сливочный соус) 150/100 гр.
-
“Веслонос в беконе” 170/70 гр.
-
Сом под апельсиновым соусом 150/100/50 гр.
-
“Сом “Сюрприз” (Сом, яйцо, лук,сыр) 170 гр.
-
Семга в имбирно-соевом маринаде с обжаренными овощами 200/200 гр.
-
Семга по-царски 150/200/50 гр.
-
Селедочка “От Петра I” (Сельдь донская жаренная) 100 гр.
-
Судачок донской с луком 100/50 гр.
-
Судак под брусничным соусом 100/200 гр.
-
Биточки рыбацкие “Стародонье” (Щука, помидор, перец болгарский, лук репчатый) 200/200 гр.
-
«Казачья услада» (кефаль, брокколи, черри, картофельный соус ) 400 гр.
-
Карп запеченный (на заказ) 100 гр.
Из свинины
-
Запеченная рулька с тушеной капустой 850 гр.
-
Свинина запеченная со сливочным соусом и опятами 200/150/100 гр.
-
Антрекот “Есаульский” 200/200 гр.
-
Отбивная в картофельном панцире 100/100 гр.
-
Медальоны в беконе с томатно- мармеладным соусом 150/150/100 гр.
-
“Сказочная тыква” 150/150 гр.
-
“Рулетик аппетитный” (грибы, сыр) 100/60 гр.
-
“Грибная поляна” (отбивная с сыром, помидором и грибами) 250 гр.
-
“Кармашек по казачьи” (мясо начиненное тушеной капустой беконом и грибами) 230/200 гр.
-
Жаркое по-домашнему (ребра, жареный картофель) 200/200 гр.
Из говядины
-
Телячьи щечки с кускусом 200\150\100 гр.
-
Медальоны в сметанно-сырном соусе 150/70 гр.
-
Говядина “по-гусарски” 230/10 гр.
-
«Коррида»(телятина в малиновом соусе) 200 гр.
-
Жаркое «Лесника» 150\250 гр.
Из баранины
-
Баранина под имбирным соусом
-
Барашек в пиве (баранина, помидор, баклажан, перец болг., лук, морковь, пиво) 100/175 гр.
Из птицы
-
Цыпленок “Тапака” 1 шт.
-
Бедро индейки с овощами гриль под клюквенным соусом 150/150 гр.
-
Запеченная утиная ножка с “пьяным” яблоком 200/100 гр.
-
Куриный рулетик 130/20/5 гр.
-
“Казачий струг” (Баклажан фаршированный Мясом индейки) 100 гр.
-
Куриная грудка запеченная с овощами 250 гр.

Гарниры
-
Картофель “Фри” 150/90 гр.
-
Картофель пюре 150/90 гр.
-
Картофель отварной 150/90 гр.
-
Картофель отварной со сметаной, луком, грибами 210/90 гр.
-
Картофель жареный с грибами 250/90 гр.
-
Картофель жареный По-деревенски 200/90 гр.
-
Рис отварной с овощами 200/90 гр.
-
Гречка с грибами 200 гр.
Соусы
-
Соус сливочный с хреном 100 гр.
-
Орехово-чесночный (майонез, орех, чеснок) 100 гр.
-
Соус “Наршараб” 100 гр.
-
Соус красный 100 гр.
-
Горчица 50 гр.
-
Сметана 100 гр.
-
Мед 100 гр.
-
Масло сливочное 100 гр.

Салаты
-
Салат «Традиционный» (помидор, огурец, перец болгарский, масло, майонез, сметана) 200 гр.
-
Салат «Греческий» (помидор, огурец, маслины, брынза, лист салата, олив. масло) 250 гр.
-
Салат «Станичный» (капуста, морковь, огурец, з/горошек, масло) 200 гр.
-
«Норд» (говядина, сыр, орех, майонез) 200 гр.
-
Салат «Старый город» (говядина, апельсин, грейпфрут, пармезан, сухарики) 250 гр.
-
Салат «Секрет Афродиты» (курица, язык говяжий, ананас конс., майонез) 250 гр.
-
Салат «Лебедушка» (курица, грибы маринованные, яйцо, огурец, майонез) 170 гр.
-
Салат «Ретро» (говядина, фасоль, грибы маринованные, лук, яйцо, соленый огурец, заправка ) 200 гр.
-
Салат «Орда» (буженина, помидор, лист салата, лук маринованный, масло) 200 гр.
-
Салат “Морская легенда” (семга, креветки, мидии, помидор, огурец, кедр. орех, оливковое масло) 300 гр.
-
Салат «Атаманский» (карбонат, курица, язык говяжий, грибы жаренные , майонез) 200 гр.
-
Салат «Капризе» (язык говяжий, ветчина, курица, сыр, огурец, майонез) 200 гр.
-
Салат “Жёлтое море” (Креветки, кальмар, огурец свежий, кукуруза, яйцо, лист салата, зелень, майонез) 300 гр.
-
Салат «Русалочка» (креветки, кальмары¸ мидии, апельсин, грейпфрут, лист салата) 250 гр.
-
Салат «Цезарь» с курицей 250 гр.
-
Салат «Цезарь» с семгой 250 гр.
-
Салат «Бисер» (семга с/с, кальмар, креветки, икра красная, майонез) 250 гр.
-
Салат «Цветок Дона» (семга с/с, икра красная, огурец, яйцо, майонез) 250 гр.
Теплые салаты
-
Салат “Купеческий” (Жареная индейка, опята ) 200 гр.
-
Салат “Меланья” (Филе утки, груша) 250 гр.
-
Салат “Пикантный” (Печень куриная, шампиньоны, яблоко ) 300 гр.
-
Салат “Кавказ” (Говядина, баклажан, болгарский перец, кинза, оливковое масло) 300 гр.
-
Салат из баклажан с сыром фета 210 гр.

Десерты
-
Фруктовый салат с сиропом 200/20 гр.
-
Фруктовый салат с мороженым 200/50 гр.
-
Фруктовый салат со сливками 200/20 гр.
-
Мороженое с сиропом 100/20 гр.
-
Мороженое с орехом 100/20 гр.
-
Мороженое с шоколадом 100/20 гр.
-
Мороженое со сливками 100/20 гр.
-
Мороженое с орехом, шоколадом, сиропом, сливками 100/40 гр.
-
Яблоко запеченое с медом 100/10 гр.
-
Ананас консервированный 300 гр.
-
Слоеная выпечка 100 гр.
-
Сырники со сметаной 150/30 гр.
-
Оладьи 100/30 гр.

Горячие напитки
-
Чай с лимоном 100 гр.
-
Чайник чая черный/зеленый 1000 гр.
-
Чайник чая на травах 1000 гр.
-
Чайник чая “Здоровье” (Чай, Имбирь, гвоздика, бадьян) 1000 гр.
-
Кофе растворимый 160 гр.
-
Кофе натуральный 160 гр.
-
Кофе “Эспрессо” 50 гр.
-
Кофе “Американо” 150 гр.
-
Кофе “Капучино” 200 гр.
-
Кофе “Латте” 220 гр.
-
Кофе черный со взбитыми сливками 200 гр.
-
Кофе черный с мороженым (Гляссе) 200 гр.
-
Кофе “По-Ирландски” 225 гр.

Холодные напитки
Соки
-
Сок натуральный в ассортименте 1 л.
-
Узвар 1 л.
-
Морс 1 л.
Минеральные воды
-
Нарзан 0.5 гр.
-
Боржоми 0.5 гр.
-
Бон Аква (газированная) 0.5 гр.
-
Рычал-Су 0.5 гр.
Газированные воды
-
Бёрн 0.2 гр.
-
Швепс 0.25 гр.
-
Кока-кола 0.2 гр.
-
Кока-кола 0.5 гр.
-
Спрайт 0.2 гр.
-
Лимонад Ипатовский 0.5 гр.

Фрукты
-
Виноград 100 гр.
-
Яблоко 100 гр.
-
Груша 100 гр.
-
Банан 100 гр.
-
Апельсин 100 гр.
-
Киви 1 шт.

Горячие закуски
-
Мидии в сливочном соусе 400 гр.
-
Жульен из грибов 150 гр.
-
Жульен из грибов с курицей 150 гр.
-
Жульен из грибов с креветками 150 гр.
-
Горячий бутерброд с мясом 200 гр.
-
Рыба в кляре 150 гр.
-
Шницель из сыра с кунжутом 120 гр.
-
Яичница глазунья с помидорами и ветчиной 200 гр.
-
Омлет натуральный 150 гр.
-
Омлет с куриным мясом, грибами и сыром 200 гр.
-
Пельмени “Платовские” 250 гр.
-
Пельмени «От Емели» (со щукой и щучьей икрой) 200\100\15 гр.
-
Драники с беконом и грибами 350 гр.

Детское меню
-
Свиная котлета 100 гр.
-
Куриные зразы с сыром 120 гр.
-
Сырные палочки 120 гр.
-
Пельмени со сметаной 150 гр.
-
Каша овсяная с ягодами 300 гр.
-
Каша манная 300 гр.

Холодные закуски
-
Селедочка под водочку 100/15/5 гр.
-
Икра красная 20/10/3 гр.
-
Яйцо с красной икрой 60/10/15/5 гр.
-
Яйцо фаршированное с/с форелью 60/10/30/5 гр.
-
Грибы маринованные с луком 100/3 гр.
-
Маслины – Оливки 100 гр.
-
Лимон с сахаром 100/10 гр.
-
Хлеб в ассортименте шт.
-
Хлеб черный жаренный с чесноком шт.
-
Булочка чесночная шт.
-
Бутерброд с сыром 30/10/30/3 гр.
-
Бутерброд с ветчиной 30/10/30/40/3 гр.
-
Бутерброд с красной икрой 30/20/20/3 гр.
-
Бутерброд с сельдью 30/10/40/20/5 гр.
-
Бутерброд с форелью 30/10/40/3 гр.
-
Бутерброд с колбасой 30/1030/3 гр.
1. Ассорти мясное - 420/10 гр.
-
1.Суджук 100/10/3 гр.
-
2. Буженина 100/30/3 гр.
-
3. Бастурма 100/10/3 гр.
-
4. Язык отварной говяжий 100/30/3 гр.
-
5. Сало 100/30/3 гр.
2. Ассорти рыбное - 300/15/15/5 гр.
-
1.Семга 100/10/5/3 гр.
-
2. Балык сома 100/10/5/3 гр.
-
3. Балык толстолоба 100/10/5/3 гр.
-
4. Балык масляной (Другие названия масляной рыбы (эсколара),серая деликатесная макрель,белый тунец) 100/10/5/3 гр.
3. Ассорти сырное - 350/10/5 гр.
-
1.Сыр «Дор-Блю» 100/5/3 гр.
-
2. Сыр «Российский» 100/5/3 гр.
-
3. Сыр «Мраморный» 100/5/3 гр.
-
4. Сыр «Гауда» 100/5/3 гр.
-
5. Брынза 100/5/3 гр.
-
6. Сыр «Нитки» 100/5/3 гр.
4. Ассорти из свежих овощей - 450/20 гр.
5. Ассорти из солений - 500/10 гр.
6. Закуска под водочку «От Дмитрича» - 550/10 гр.
-
1.Отварной говяжий язык
-
2. Сало
-
3. Помидор свежий
-
4. Соленый огурец
-
5. Яйцо вареное
7. Закуска «Под чарочку» - 650 гр.
-
1.Капуста квашенная
-
2. Грибы маринованные
-
3. Огурцы соленые
-
4. Картофель отварной

Алкогольные напитки
Пиво
-
“Крушовице” (Россия) 0.5 л.
-
“Хейникен” 0.5 л.
-
“Amstel” 0.5 л.
-
“Жигули” 0.5 л.
-
“Златый базан” 0.5 л.
-
“Златый базан” (безалкогольное) 0.5 л.
Закуски к пиву
-
Фисташки 100 гр.
-
Рыбная тарелка 100 гр.
-
Чипсы 30 гр.
-
Арахис 50 гр.
-
Сухарики 40 гр.
-
Кальмар 50 гр.
Коньяк
-
“Хеннеси” V.S. (Франция) 0.5 л.
-
“Васпуракан” 15 лет (Армения) 0.5 л.
-
“Ахтамар” 10 лет (Армения) 0.5 л.
-
“Отборный” 7 лет (Армения) 0.5 л.
-
“Ани” 6 лет (Армения) 0.5 л.
-
“Арарат ” 5 звезд 0.5 л.
-
“ Арарат” 3 звезды (Армения) 0.5 л.
-
“Ной ” 3 звезды (Армения) 0.5 л.
-
“Ной ” 5 лет (Армения) 0.5 л.
-
“Ной” 7 лет (Армения) 0.5 л.
-
“Старый Кёнигсберг” 4 года 0.5 л.
-
“Ной” 10 лет 0.5 л.
-
“Ной” 15 лет 0.5 л.
-
“Ной” 20 лет 0.5 л.
-
«Пять звёзд» (Кизляр) 0.5 л.
Водка
-
“Грей Гуз”(Франция) 0.5 л.
-
“Белуга” (Мариинский) 0.5 л.
-
“Царская водка” 0.5 л.
-
“Русский стандарт платинум” 0.5 л.
-
“Русский стандарт” (С.Пит-рг) 0.5 л.
-
“Финляндия” (Финляндия) 0.5 л.
-
“Финляндия Грейпфрут” 0.5 л.
-
“Белая березка” 0.5 л.
-
“Хортица Серебрянная” 0.5 л.
-
“Мерная на молоке” 0.5 л.
-
“Хортица Айс” 0.5 л.
-
«Калашников примиум» 0.5 л.
Джин
-
Гордонс 0.5 л.
Ром
-
“Баккарди” черный (Германия) 0.5 л.
-
“Баккарди супериор” 0.5 л.
-
Капитан Морган Пряный” 0.5 л.
-
“Капитан Морган” черный 0.5 л.
Виски
-
“Джек Дениэлс” (США) 0.5 л.
-
“Чивас Ригал” 12 лет (Великобритания) 0.5 л.
-
“Чивас Ригал” 18 лет (Великобритания) 0.5 л.
-
“Джони Уокер” красный 0,5 (Шотландия) 0.5 л.
-
“Джеймсон” (Ирландия) 0.5 л.
-
“Белая Лошадь” (Шотландия) 0.5 л.
-
“Вильямс” (Шотландия) 0.5 л.
-
“Балантайнс” (Шотландия) 0.5 л.
Текилка
-
“Олмека Gold” (Мексика) 0.5 л.
-
“Олмека бланко” (Мексика) 0.5 л.
Ликер
-
“Малибу” 0.5 л.
-
“Бейлиз” 0.5 л.
-
“Куантро” 0.7 л.
-
“Блю Кюрасао” (Фруко Шульц) 0.7 л.
-
“Самбука” 0.5 л.
-
“Becherovka Карловарска” 1 л.
-
“Фруко Шульц Кофейный” 0.7 л.
Текилка
-
“Фруко Шульц” 0.5 л.
Вермут
-
“Мартини Бьянко” (Италия) белый 1 л.
-
“Мартини Бьянко” (Италия) белый 0.5 л.
Сухие белые вина
-
“Губернаторское” (Ведерников) 0.75 л.
-
“Диоскурия” (Абхазия) 0.75 л.
-
«Вилла Звезда №7» (Мартыновский р-н) 0.75 л.
-
“Кюве спесьяль Вердье”(Фран.) 0.75 л.
-
Джи 7 “Шардоне ” (Чили) 0.75 л.
-
«Гранд Резерв Атаман Кумшацкий» (Мартыновский р-н) 0.75 л.
-
“Шардоне” (Винный квартал) 0.7 л.
Сухие красные вина
-
«Гранд Резерв Атаман Красностоп» (Мартыновский р-н) 0.75 л.
-
«Кубань» Купаж №20 (Мартыновский р-н) 0.75 л.
-
“Губернаторское” (Ведерников) 0.75 л.
-
Джи 7 “Карменер” (Чили) 0.75 л.
-
“Чегем” (Абхазия) 0.75 л.
-
“Кюве спесьяль Вердье” (Франция) 0.75 л.
-
“Каберне” (Винный квартал) 0.7 л.
-
“Каберне Качинское”(Крым) 0.75 л.
-
“Мерло Качинское” (Крым) 0.75 л.
Белые полусладкие вина
-
“Псоу” (Абхазия) 0.75 л.
-
“Молоко любимой женщины” (Германия) 0.75 л.
-
“Левый берег” (Винный квартал) 0.7 л.
-
“Кюве спесьяль Вердье” (Франция) 0.75 л.
Красные полусладкие вина
-
“Апсны” (Абхазия) 0.75 л.
-
“Лыхны” (Абхазия) 0.75 л.
-
“Красное Донское” (Винный квартал) 0.7 л.
-
“Кюве спесьяль Вердье” (Франция) 0.75 л.
Игристые вина
-
Мартини “Асти ” (Италия) 0.75 л.
-
“Ростовское” белое п/сл.(Ростов) 0.75 л.
-
“Цимлянское” (Цимла) 0.7 л.
-
“Абрау Дюрсо” 0.75 л.
-
“Абрау Дюрсо” белое полусладкое 0.75 л.
-
“Рошель” (Ростов) 0.75 л.
-
“Боска” 0.75 л.
-
«Фриззанте» белое сухое (Крым) 0.75 л.
-
Мускатное игристое белое п\сл (Крым) 0.75 л.
-
«Рошель Премиум» розовое полусладкое 0.75 л.
Культурно-развлекательный комплекс «Казачья пристань», приглашает Вас отведать блюда донской кухни в своем ресторане.
Отметить банкет, свадьбу, корпоративное мероприятие или просто отпраздновать встречу в хорошей компании приглашает ресторан, рассчитанный на 60 посадочных мест с банкетным залом и летней площадкой на берегу Дона, вмещающей до 80 человек.
В продолжение исторической тематики, главный зал ресторана украшают национальные флаги, картины с искусно расписанными сценами из жизни казаков. На стенах оружие и чучела степных птиц и животных дополняют интерьер.
В гостинице и ресторане комплекса вас радушно встретит персонал в традиционных казачьих костюмах и предложит блюда донской кухни на любой вкус: практический не ограниченный выбор блюд на гриле, фирменные блюда – барашек в пиве, поросенок на вертеле, утка на вертеле, уха по-семикаракорски и др. Поражает разнообразие блюд из практически любых сортов рыбы: веслоноса, сома, щуки, судака, семги. Ведь казаки всегда умели вкусно готовить, а повара ресторана не только виртуозно приготовят заказанное вами блюдо, но и украсят его так, что его непременно захочется съесть.